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“新标准”对白酒行业影响有多大
 
慧聪网   2005年2月21日10时17分   信息来源：糖烟酒周刊    

　　再次，从长期对白酒市场的调查来看，低度白酒的市场销量的确处于增长之势，如在广东，福建以及江浙一带，同时低度白酒在这一带的夜场也有很大走量，比如东莞夜场的白酒销量几乎同红酒和啤酒持平，甚至有的消费者为降低白酒度数向白酒里面兑雪碧等，所以有商家指出，如果有低于30度的白酒相信在这里的市场会很大。
                      
　　总之，无论从国家的产业政策还是市场来看，对低度白酒的发展都是及其有利的，同时低度白酒也将是白酒企业的一个新的利益增长点。而摆在眼前的一个问题是，如何解决降度的技术问题，既能降低酒的度数，又不失白酒的风格。这一点对白酒企业是个很大的挑战。

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